Faste her og nu eller hvordan?
I de sidste 10 år har jeg advokeret for organurets natur også når det gælder indtagelse af føde.
Fastedille, slankekure, detox eller bare optimer din hverdag baseret på en teori der har fungeret på naturligvis i over 2500 år, nemlig Zang Fu organuret.
”Spis som en kejser om morgen, en rig mand til frokost, en fattig mand til aften” Et kinesisk ordsprog der understøtter organurets teori.
Det betyder at når du i tidsrummet 7-9 om morgen ernærer dig med en god gerne varm morgenmad som f.eks grød med nødder, bær eller anden frugt til årstiden har du allerede sikret en sundere og stærkere krop. Din mavesæk er højest i energi kl 7-9 om morgenen og har brug for næring den kan sende videre til din milt (i vestlig regi din bugspytkirtel). Når du springer morgenmaden over, lige skyller en kold smoothie eller kaster et stk knækbrød ned med en skive ost på, stresser du over tid, din krop. Dette gør den vil prioritere at producere kortisol og nedprioritere de øvrige hormoner idet kortisols job er at hjælpe dig med at overleve.
Når du har stress og søvnproblemer skyldes det, at du har for meget af stresshormonet kortisol i kroppen. Når du har for meget kortisol i kroppen i længere perioder skader det din nattesøvn, bliver skyld i vægtøgning og/eller hormon-ubalance.,Den bedste fastetid er fra kl 17 til kl 7 næste morgen. Det betyder også at bliver du i processen udfordret mentalt er sandsynligheden for at snerre af dem du har nær, en kollega eller en kunde mod din vilje væsentlig lavere som i ofte ikke-eksisterende.
Du kan overleve op til 3 uger uden føde og vil du gerne tabe dig anbefaler jeg du nøjes med to måltider om dagen. Din morgenmad og kombinere sen frokost/tidlig aftensmad til et måltid om eftermiddagen. Er du pga hjemmeboende børn eller på anden vis nødsaget til at spise aftensmad, spis kl 18 så I er færdige med at indtage mere føde kl 19. Det er de færreste af os danskere der har brug for tre måltider om dagen.
Er du ligesom mig til kanelsnegle, en kage eller på anden vis noget sødt er det bedste og mest harmløse tidspunkt at nyde dagens kage som ”second breakfast”. – 2. morgenmad-tidspunkt er kl 11.
En af mine deltagere, i dag en uddannet yogalærer, var med første gang til yoga på mit weekend-retreat i nov 2015 på Nymindegab Kro. Jeg fortalte det med kagen. Hun gik til HR på hendes arbejdsplads og fortalte dem at de måtte flytte dagens kage fra kl 14 til kl 11. Det gjorde HR for alle 40 medarbejdere. Min deltager kom igen til næste retreat 5 måneder senere og havde tabt 9 kg. Det eneste hun havde ændret var citron i et stort glas vand hver morgen på tom mave, indtage dagens kage kl 11 i stedet for kl 14 og tilføre en time på yogamåtten med mig online hver og hver anden dag.
Faste er ikke et problem om aftenen og slet ikke om natten. Dit organsystem har meget bedre af ikke at skulle ligge og fordøje sen aftensmad, is og vafler, fredagsslik eller aftenkage, men have ro til at gøre det deres job nu er, nemlig at rense dit blod og lymfesystem så du er klar til en ny dag.
Med en god nærende morgenmad er du meget bedre kørende og dine binyrer skal ikke tage over for at kompensere dit underskud af næring. Du kan forebygge stress og genoprette mange og meget utidighed der påvirker din fordøjelse, udrensning (toiletbesøg og cyklus for kvinders vedkommende) og søvn/energi når du prioriterer morgenmad fremfor aftensmad.
Når jeg som barn besøgte mine bedsteforældre i Augustenborg fik vi æg, brød, grød til morgenmad, frokosten kl 12 kom bedstefar hjem fra arbejdet og vi fik varm mad med dessert. Til aftensmad kl 18 var det et par håndsmurte madder. Den rytme var ikke meget anderledes hos min mormor og morfar på Amager og vi skal kun tilbage til 70-80’erne. Jeg er sikker på der er flere af jer jævnaldrende kan nikke genkendende til dette og måske genindføre noget. De fleste af vores bedsteforældre+ døjede ikke med lignede stressrelaterede skavanker, sygdomme eller ubalancer dengang.
Vil du tabe dig så drop aftensmaden. På den lange bane er det mindre skadeligt for din krop end at springe morgenmaden over.